Если вы когда-либо просматривали в интернете пятилитровые пивные кеги и думали: «Погодите-ка, а в чём же разница между кегами под давлением и без давления?» — вы не одиноки. Это один из самых часто задаваемых вопросов от тех, кто обновляет свой домашний бар или покупает свой первый аппарат для кегирования.

И это логично. Выбор неправильной кеги для вашей пивной машины может привести к множеству проблем: пиво не будет разливаться, будет слабо карбонизированным или иметь пресный вкус. В этом руководстве мы подробно всё рассмотрим. Вы узнаете, чем отличаются разные типы кег, какая из них подходит для вашей системы и как сделать правильный выбор, соответствующий вашему вкусу, бюджету и образу жизни.

Начнем с основ.

---

Что такое 5-литровая бочка под давлением?

Кег под давлением предварительно газирован и герметичен благодаря собственному внутреннему давлению газа. Это означает, что для розлива не требуется внешний источник, например, баллоны с CO2 или электрический насос. Это автономная система.

Эти кеги, по сути, готовы к использованию. Откройте кран, наклоните бокал и наливайте. На рынке представлены кеги под давлением от нескольких известных пивных брендов, включая:

• Хайнекен

• Десперадос

• Аффлигем

• Лагунитас

Эти бренды часто используют фирменную технологию кег Heineken, которая разработана для удобства и простоты.

Преимущества кег под давлением

• Баллончики CO2 не требуются

• Настройка для новичков

• Подходит для неформальной встречи гостей или вечеринок.

• Требуется меньше оборудования (многие можно разливать без машины)

Минусы кег под давлением

• Ограниченный выбор брендов (в основном известные марки пива)

• Не подлежит повторному заполнению или повторному использованию.

• Обычно несовместим с большинством сторонних пивных автоматов.

Кеги под давлением идеально подходят для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот насладиться пивом, особенно для вечеринок или спонтанных посиделок. Но у них есть некоторые ограничения, особенно если вы любите крафтовое пиво или хотите попробовать импортное европейское пиво.

---

Что такое 5-литровая кега без давления?

С другой стороны, для разлива пива в кеги без давления требуется внешний источник CO2 или встроенный насос пивного автомата. Такие кеги обычно используют небольшие пивоварни, импортёры и производители крафтового пива.

В DraftProducts , большинство наших премиальных европейских кег объемом 5 л, таких как Waldhaus Diplom Pils , Abbaye des Prémontrés и Noirade , попадают в эту категорию.

Для розлива из этих кег вам понадобится совместимый пивной диспенсер, например, H.Koenig BW1880 или H.Koenig BW1890. Хорошая новость? Наши аппараты поставляются с баллончиками CO2, так что вы готовы к работе сразу после покупки.

Преимущества кег без давления

• Поддерживает широкий ассортимент европейских и крафтовых марок пива

• Пиво высшего качества, нефильтрованное и мелкосерийное

• Можно использовать повторно при правильной чистке и уходе.

• Идеально сочетается с высококлассными пивными автоматами.

Минусы кег без давления

• Требуется пивной аппарат, совместимый с CO2

• Требуется немного больше настроек

• Невозможно налить без правильной системы.

Эти кеги идеально подходят, если вы хотите выйти за рамки массового пива и попробовать более аутентичные и насыщенные варианты. С правильной машиной розлив из кег без давления станет для вас привычным занятием, а вкус того стоит.

---

Какой тип кеги выбрать?

Вот в чём правда: универсального ответа не существует. Идеальный тип кеги зависит от того, как вы планируете пить пиво, кому вы его подаёте и какие ощущения от пива вы хотите получить.

Выбирайте кеги под давлением, если:

• Вы устраиваете большие вечеринки или вам нужна простая подготовка

• Вы предпочитаете знакомые бренды, такие как Heineken или Desperados

• Вам нужно минимальное оборудование и настройка

• Вы не планируете вкладывать средства в пивной автомат (просто используйте встроенный кран)

Выбирайте кеги без давления, если:

• Вы хотите получить доступ к более широкому ассортименту премиального пива

• Вы строите домашний бар и хотите лучше контролировать качество разливаемого напитка

• У вас уже есть (или вы планируете купить) CO2-пивной аппарат

• Вам нравится крафтовое, нефильтрованное или импортное пиво из Германии или Франции

Если вы хотите получить долгосрочные впечатления от пива, которое можно улучшить, выбирайте пиво без давления. Если же вы предпочитаете простоту для редких встреч, то вполне подойдёт и пиво под давлением.

---

Руководство по совместимости: машины и типы кег

Чтобы сделать ситуацию еще более понятной, вот таблица совместимости, основанная на распространенных сценариях:

Нужна быстрая настройка? Вам нужен вариант с давлением. Нужна универсальность и качество? Без давления и с хорошим оборудованием — это то, что вам нужно.

---

Заключительные мысли: не покупайте вслепую

Большинство людей покупают свою первую 5-литровую кегу, не осознавая, насколько велика разница между моделями под давлением и без. И это часто приводит к плохим результатам: некачественному розливу, протекающим кранам или несовместимости с оборудованием.

Но теперь вы знаете лучше.

Если вы ищете премиальное европейское пиво, сваренное традиционным способом, вам стоит приобрести наш полный ассортимент Коллекция кег объёмом 5 л . Сочетайте её с одним из наших пивные автоматы и вы никогда не оглянетесь назад.

Мы разработали все наши комплекты так, чтобы они были удобными для новичков и не вызывали никаких проблем. CO2 входит в комплект. Руководства по настройке прилагаются к каждому аппарату. Наша команда всегда готова помочь вам, если это необходимо.

До идеального налива остается всего лишь бочонок пива.

Оформите заказ уже сегодня, чтобы получить доставку на следующий день по всей Великобритании, и насладитесь разливным пивом именно так, как оно задумано.